Corsi di Alta Formazione Area Enogastronomia

Corso di Alta Cucina Italiana

  • Codice: ALFO335
  • A.A.: 2019/2020
  • Scadenza: 04-11-2019
  • Prezzo: 11200 €
  • Scheda

Un percorso di alta formazione professionalizzante che si rivolge a chi ha già maturato un’esperienza nella ristorazione e desidera specializzarsi ai massimi livelli.

Corso di Alta Pasticceria

  • Codice: ALFO336
  • A.A.: 2019/2020
  • Scadenza: 04-11-2019
  • Prezzo: 11200 €
  • Scheda

Per chi vuole acquisire e perfezionare l'arte della pasticceria italiana con la guida e l'insegnamento di grandi maestri pasticceri e dei migliori docenti di pasticceria.

Corso in Sommelier

  • Codice: ALFO337
  • A.A.: 2019/2020
  • Scadenza: 04-11-2019
  • Prezzo: 11200 €
  • Scheda

Il Corso si pone la finalità di completare la formazione del sommelier con una preparazione specifica dedicata alla gestione e alla comunicazione del vino.